Luxe Hapjes

U kunt uit de volgende hapjes kiezen:

Crostini’s € 0,90 per stuk, krokant stukje stokbrood met olijfolie, knoflook en tijm, belegd met:

  • Mozzarella,tomaat en pesto
  • Serranoham en gemarineerde tomaat
  • Gerookte zalm, mierikswortel en zoetzure komkommer
  • Carpaccio van rund, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
  • Gerookte kipfilet met kerriemayonaise en augurk
  • Tonijnsalade met groene olijf en rode ui

 

Koud bittergarnituur € 0,80 per stuk:

  • Gevuld eitje
  • Geitenkaas in filodeeg met honing
  • Grilworst met filet Americain en kapperappel
  • Remekerkaas met Amsterdamse ui
  • Serranoham met meloen en druif
  • Wrap met gerookte zalm en roomkaas

 

Luxe amuse glaasje € 2,75 per stuk, gevuld met:

  • Hollandse garnalen, cocktailsaus en groene appel
  • Geitenkaas met honing en amandel
  • Tartaar van gerookte zalm met limoenmayonaise en foreleitjes
  • Gerookte kip met ananas en kerriemayonaise
  • Tartaar van rund met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
  • Kalfsrosbief met tonijnmayonaise en kappertjes

 

Al onze hapjes zijn voorbeelden. In overleg met de kok kunt u een selectie maken uit deze of eventueel andere hapjes.

Ga terug