Diner

Dineren vanaf 18.00 uur.

Heeft u gezondheidsklachten of recent gehad, blijft u dan a.u.b. thuis!
Kom een andere keer heerlijk bij ons dineren of bestel voor thuis.

Reserveer nu!

  0318 - 41 61 45

2 - gangen keuzemenu € 27,50

3 - gangen keuzemenu € 32,50

 

Voorgerechten € 10,50

Pulled pork | steamed bun I mango I coleslaw

Carpaccio van rund | truffelmayonaise I parmezaan I rucola

Terrine van gekonfijte eend | pruim I knolselderij I zoetzure sjalot

Ceviche van zalm | hang op I kroepoek I komkommer

Toast van brioche | paddenstoelen I gepocheerd eitje I parmezaan

Tom ka kai soep | garnalen I korianderolie

Proeverij van voorgerechten + €5.00

Hoofdgerechten € 20,50

Bresse piepkuiken | saliejus I linzen I bospeen

Tournedos van rund | bearnaisesaus I knolselderij I paddenstoelen

Zalmfilet | jus van langoustine I gekonfijte roseval I wilde spinazie

Kalfssukade | tijmjus I zoete aardappel I sjalot

Zoete puntpaprika | geitenkaas I parelcouscous I spinazie I kruidenolie

Plate-service

Sliptongetjes | bearnaisesaus I dikke frieten I gemengde salade €19,50

Saté van varkenshaas | satesaus I dikke frieten I gemengde salade €17,50

Spare ribs | zoet, oosters of pittig I dikke frieten I gemengde salade €17,50

Bijgerechten € 3.00

Huisgemaakte dikke frieten | kruidenmayonaise

Gemengde salade

Nagerechten € 8.00

Tartelette | crème suisse I gepocheerde peer I ijs van karamel-zeezout

Crème brûlée van vanille en steranijs | roomijs

Warm chocoladetaartje I gemarineerde sinaasappel I kwarkijs

Proeverij van desserts + € 5,00

Kaasplankje | vijgenbrood | appelstroop