Diner
Ons restaurant is helaas gesloten voor lunch en diner. Gelukkig kunt u wel onze maaltijden voor thuis bestellen. Of bestel ons wildmenu.
Reserveer nu!
Wildmenu voor thuis € 34,50
Te bestellen vanaf 19 november. Let op! Tot uiterlijk 1 dag van tevoren te bestellen.
Dit menu is een traiteur menu. Aan de hand van bijgesloten beschrijving legt u zelf de laatste hand aan de gerechten en tovert u heel makkelijk een mooi diner op tafel!
Proeverij van voorgerechten
Carpaccio van hert | truffelmayonaise | manchego
Wildpaté | veenbessencompôte
Steamed bun | rendang van hert | kimchi
Hoofdgerecht
Sukade van hert | rode wijnjus | stoofvlees van wild zwijn | hete bliksem | rode kool | spruitjes
Dessert
Cheesecake | mousse en coulis van zwarte bes | roomijs | oublie
