Diner

Ons restaurant is helaas gesloten voor lunch en diner. Gelukkig kunt u wel onze maaltijden voor thuis bestellen. Of bestel ons wildmenu.

Reserveer nu!

  0318 - 41 61 45

Wildmenu voor thuis € 34,50

Te bestellen vanaf 19 november. Let op! Tot uiterlijk 1 dag van tevoren te bestellen.

Dit menu is een traiteur menu. Aan de hand van bijgesloten beschrijving legt u zelf de laatste hand aan de gerechten en tovert u heel makkelijk een mooi diner op tafel!

 

Proeverij van voorgerechten

Carpaccio van hert | truffelmayonaise | manchego
Wildpaté | veenbessencompôte
Steamed bun | rendang van hert | kimchi

Hoofdgerecht

Sukade van hert | rode wijnjus | stoofvlees van wild zwijn | hete bliksem | rode kool | spruitjes

Dessert

Cheesecake | mousse en coulis van zwarte bes | roomijs | oublie